Зволожуємо і ароматизуємо тютюн |
Тютюн для трубок і самокруток не завжди ідеальний. Занадто волога або занадто суха суміш не завжди повністю готова задовольнити споживчі запити, тому питання щодо зміни її технічних характеристик завжди актуальне. Підсушити тютюн остаточно легко, інша справа додати в нього вологості та так, щоб отримана суміш не давала занадто великий конденсат в трубці або ж не приводила до мокріння самокруток. Ще одним досить важливим питанням є ароматизація тютюну. На кожній тютюновій фабриці є свої дегустатори, які грамотно підходять до опису смаків, правильно їх змішуючи. Отримані готові суміші, на жаль, не завжди влаштовують споживачів, але як це легко підправити, ми готові розповісти вам в цій статті. Чи можна зробити в домашніх умовах фабричний тютюн?Відповідаючи на це питання, відразу скажемо що «ні». Це пов'язано, перш за все, з технологіями обробки тютюнового листа. Тривалий час його витримують при певних температурах під наглядом фахівців, які знімають проби, піднімають або підвищують температуру, а також контролюють вологість. Зірваний тютюновий лист має зелений колір і ось щоб він став золотистим або темно-коричневим, а також придбав характерний аромат і запах, йому необхідно пріти і перебувати в певних умовах, що неможливо зробити в домашніх умовах. Особливу увагу слід приділити процесу ферментації, під час якого видаляються величезна кількість летючих і смолистих речовин, що завдають шкоди організму. У домашніх умовах виконати його неможливо, а значить не можна домогтися хорошого результату, до того ж отримана суміш може бути просто небезпечною для здоров'я. Під час технічних процесів з тютюнового листа прибираються всі прожилки і держак, що неможливо зробити самостійно людині, який ніколи не мав з цим справу. Основні способи ароматизації тютюнуІснує кілька простих способів і натуральних ароматичних добавок, які допомагають поліпшити тютюнову суміш. Пропонуємо познайомитися з ними нижче:
Як зволожити тютюн в домашніх умовахУ перерахованих способах ароматизації тютюну ховаються способи по його зволоженню, зокрема додати вологи можна за допомогою фруктових міксів. Але крім його, є ряд інших рішень по зволоженню, серед яких:
Одних з найбільш шкідливих і неправильних способів зволоження тютюну-залишити його на ніч відкритим в дощову погоду біля вікна. Він потягне не тільки вологу, але і ряд сторонніх запахів навколо себе, в кінці кінців, ставши просто непридатним, тому цей спосіб застосовувати не слід.
|
Дякуємо!
Ми зв'яжемося з Вами найближчим часом.